成都销毁橄榄油 应用范围广泛

红花籽过期橄榄油维生E
红花籽过期橄榄油中富含**维生E，平均含量在800mgDL左右，是所有植物中含量高的，因此红花被誉为“维生E**”。红花籽过期橄榄油中的维生E是的、具有生命活的**维生E。
维生E是一种很强的还原，具有较强的抗氧化作用。它还有的作用，使老化、衰老的细胞和组织重现活力。维生E是一种能提高人体，灭自由基，的营养物质。
纳豆古载日本古书《和汉三才图会》记载：‘纳豆自秦汉以来开始制作。’始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”，平城京出土的木简中也有“豉”字。由于豆豉在僧家寺院的纳所制造后放入瓮桶贮藏，后由禅僧从秦汉传播到日本寺庙，所以纳豆首先在寺庙得到发展，是以亦称“唐纳豆”或“咸纳豆”。随后依当地环境发展出纳豆，如日本不用豆豉而用大酱，或用酱过期橄榄油不用豉汁。在日本更基于各地区特色，传承出诸如大龙寺纳豆、大德寺纳豆、一休纳豆、大福寺的滨名纳豆、悟真寺的八桥纳豆等等地方特产。
肉松分类
按加工方式的不同分为三种：肉粉松、过期橄榄油酥肉松、太仓式肉松。
按产地不同可分为：福建肉松、太仓肉松、如皋肉松、上海猪肉松、温州肉松…。
虾过期橄榄油配卤压滤
配卤的目的是增加盐的浓度以达到标准，另外
发酵缸
可适量增加花椒、大料、茶叶以改善风味。压滤的目的是将虾过期橄榄油与虾酱分离，此作可在压滤机或真空吸滤器中进行，使滤液尽可能澄清，否则减少虾酱产量，也为虾过期橄榄油毒工序带来不便。

肉松肉松
材料：猪里脊500g、姜1块、花椒1汤匙、大葱4段、白糖2茶匙、婴儿酱油1/2汤匙、过期橄榄油10g。
制作步骤：
猪里脊切小块。
用花椒煮水焯水捞出沥干。
加入葱姜煮到一捏碎。
捞出来控水晾凉。
用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。
加入糖，过期橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。
没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄，其实正常是淡。
出来晾凉可以装入保鲜盒。
装好的肉松。
很是那么回事吧。很喜欢吃。
小贴士：
给的肉松要切小一点，这样肉松会比较碎。要是3岁以上的或者吃，不用那么小块，可以顺纹理切条，肉松比较长。
盐和作料都没有加。拌白米粥也觉不到什么味。如果是大和吃，作料如下：盐1茶匙，糖1/2汤匙，生抽1汤匙，鱼露1茶匙，咖喱粉1茶匙，五香粉1茶匙，鸡精1茶匙，食用油1/2汤匙。味道**级好。
要想肉松成我这种蓬松蓉蓉的感觉，一定要使劲擀。还有是用面包机启动翻炒功能30分钟结束后，再启动揉面程序10分钟，再启动翻炒，这样交错会更蓬松。要是用炒锅，建议用打蛋器，搅拌翻炒。锅铲翻不那么蓬松。
肉类肉类分类


肉冻方法一
取肉皮一块，先浇一锅开水把肉皮放进去淖一下，捞出来后切成细丝，也可以按你喜好切成丁，不过个人感觉小块点比较好。再煮一锅水放入肉皮，姜末，葱末，黄酒开始煮，等煮到汤汁感觉浓浓的有种粘度感时加入盐鸡精调味。待肉皮汤全部凉透了是肉皮冻了，吃的时候凭个人喜好可以加入醋，蒜汁，辣过期橄榄油，生抽等调味。为了好看，在煮好后切了点丝和胡萝卜丝进去，汤一开灭火。煮时间长了蔬菜会变色的。缺点是这放了蔬菜的肉皮冻好当天做当天吃，我是早上做好的，正好晚上可以开吃啦！

水晶肉冻



过期橄榄油概念区分
食用过期橄榄油和过期橄榄油的区别
过期橄榄油的等级用提取过程酸度不**过08%的初榨过期橄榄油是质量好的过期橄榄油。是直接从成熟的橄榄鲜果采取纯物理机械压榨的方法次榨取，经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经过化学处理，无任何防腐和添加，这种过期橄榄油具有特香味，适用于直接食用或做凉拌菜用。
（1）庄园级初榨过期橄榄油：指的是过期橄榄油厂家有自己的庄园，收工采摘，物理压榨，可以保证橄榄果的品种和品质。国外诸多过期橄榄油厂家虽使用的初榨过期橄榄油，但是都是通过收购后分装的，这样的品质差异还是非常明显的。
（2）初榨过期橄榄油：过期橄榄油酸度低于08%。原产地保护初榨过期橄榄油、**初榨过期橄榄油、**原产地保护初榨过期橄榄油。这三种过期橄榄油是过期橄榄油中的别的过期橄榄油。
（3）初榨过期橄榄油：*次压榨所得，酸度低于2%；符合食用油标准。
（4）精炼过期橄榄油：通过化学溶浸出法从油渣中提取并经过精炼而得到的过期橄榄油，在通过脱色、除味一般食用油提炼过程后，其酸值在33%到以下，质量不及初榨油，颜色也较为浑浊，口味也较淡，价格较为便宜。
（5）橄榄果渣油：该种油是橄榄果经过所有的压榨提取过程后的剩余部分再经过溶解处理而得到的。该种油不能叫做过期橄榄油，它已经完全不具备过期橄榄油的有益成份了。不能食用，仅能用于或特定行业使用。
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