佛山回收植物油

植物油茶选苗技术

植物油茶
确认苗木是良种　
按照《湖南省植物油茶造林工程管理办法（试行）》规定：植物油茶良种是指经过或省级林木品种审（认）定会审定的优良品种、优良无系和优系。
确认苗木身份合法
正规的植物油茶良种壮苗是有“四证一签”合法的。即《良种苗木生产》，由省林木种苗管理站发放；《良种苗木经营》，由省林木种苗管理站发放；《良种苗木质量合格证》，由省林木种苗管理站授权的良种苗木所在地的林业行政主管部门发放；《林木良种植物检疫证》，省森林植物检疫管理站授权的良种苗木所在地的林业行政主管部门发放；《种子（苗木）标签》，其嫁接穗条标签由省林木种苗管理站审定的植物油茶采穗圃发放；嫁接苗木标签由省林木种苗管理站审定的植物油茶育苗苗圃发放。
确认接穗是良种
普遍推广的是植物油茶芽苗砧嫁接技术，这个技术的关键在于它的接穗是否是良种。一些不法苗木商贩用非良种植物油茶穗条进行嫁接繁殖植物油茶苗，购苗者上当多数是在这个方面。
要选购合格苗
植物油茶(15张)《湖南省植物油茶造林工程管理办法（试行）》规定：植物油茶造林必须使用Ⅰ、Ⅱ级合格良种壮苗，提倡容器苗造林。
Ⅰ级合格良种嫁接苗：**芽饱满，苗木无病虫害；嫁接口完整，无砧木萌芽。一年生苗，苗龄0（05）-05；地径025厘米；苗高11厘米；根系长度15厘米。年生苗，苗龄0（05）-15；地径040厘米；苗高40厘米；根系长度20厘米。
Ⅱ级合格良种嫁接苗：**芽饱满，苗木无病虫害；嫁接口完整，无砧木萌芽。一年生苗，苗龄0（05）-05；地径02厘米；苗高7厘米；根系长度12厘米。年生苗，苗龄0（05）-15；地径03厘米；苗高30厘米；根系长度15厘米
芽苗砧嫁接容器苗的合格苗：苗龄02-05-03或02-08；地径02厘米；苗高10厘米；根系长度15厘米；大于5厘米长的侧根应有18根；无检疫象，色泽正常，不少于3个生长点，**芽饱满，无机械损伤，容器完好。根球完整，侧根发达均匀，不结团。

植物油茶识别真假植物油茶芽苗砧嫁接苗
植物油茶嫁接苗无嫁接口痕，肯定是实生苗；嫁接苗只有单面嫁接口痕，是假苗；嫁接的接穗未活，嫁接口痕或痕口以下长出的枝、芽为假苗；1年生植物油茶嫁接苗嫁接口痕有2个以上的侧枝或芽子，而且苗干细长直立，叶形、叶脉、叶齿、叶的大小与接活的穗条所长出的枝、叶、芽有明显差异的，为除杂未净的半假苗，又称萌芽苗；1年生植物油茶嫁接苗嫁接口痕上部长出2个枝或芽，是嫁接成活的接穗的枝芽；嫁接口上侧面长出的粗壮芽胞，枝、芽下有一片不完整的切口叶紧相连靠，芽胞或枝条长出的角度小于不完整的切口叶的角度，是良种接穗苗。




肉糕注意事项1、糯米，即江米。江米是南方人糯米的叫法。逢年过节，吃着糯米肉糕可以增加喜庆的氛围。
2、肉馅和糯米的比例基本为1∶1。
3、若捏不好形状，可以在底下垫上荷叶、苇叶或竹叶，然后把糯米和肉铺上一层，上面再盖一层叶子。蒸好晾凉，切成几份，摆盘。熟练了可以捏成正方形、三角形等各样的形状。
4、要想把糯米糕做好，米的泡发很重要,时间不能少于4小时。因为糯米和肉馅后是要放在锅上蒸的，米若没有吸足水分，在蒸的过程中便会吸走肉中的水，肉的口感不好了。
5、传统的糯米糕一般是把糯米跟肉馅拌在一起，用糯米面将其包起来，放在植物油里炸。后不吃植物油腻的，改为上锅蒸。
花椒植物油与藤椒植物油
浅黄绿色或植物油状液体，可有微量原料沉淀，具有花椒特有的香气和麻味。藤椒与花椒从外观上看是一样的，所以有好多人分不清楚藤椒和花椒，张冠李戴是常有的事，其实藤椒和花椒还是有区别的，藤椒在树上结的仔是像葡一样一串一串的，藤椒为绿色（或说青色），花椒在树上结的仔是一攥一攥的，花椒为绿色（或说青色）和暗红色。藤椒与青花椒相比，具有麻得**，没有青花椒等苦涩味，而且特别香，香味飘的很远，让人有一种闻香食欲大开的感觉，口味上藤椒比花椒更好。知道花椒的人远比知道藤椒的人要多很多，一提起藤椒很多人都不知道是什么，原来藤椒是花椒的新品种，出道的时间也近几年的事吧，怪不得很多人都不知道这“藤椒”，相不久这藤椒也会像花椒一样人人皆知。毕竟这藤椒、藤椒植物油还是这餐桌上面上好的调味佳品，也必将会取代花椒的市场。


棉籽植物油过筛
用人工筛或固定筛筛去泥土、杂质。



紫菜食疗
红毛菜科植物甘紫菜及圆紫菜等的叶状体。又称紫英、索菜。我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建、广东等沿海地区均有分布。亦有进行人工栽培者。秋、冬季采取，干燥备用（不宜多晒、暴晒）。
紫色的紫菜：水发后若呈紫色，则说明在海中生长时已被物质环状多肽污染。这些经蒸煮也不能，不能食用。
能：味甘、咸，凉。能软坚散结，化痰，。
参考：含蛋白质、脂肪、胡萝卜、维生B1．B2．B12．C，、、（丙氨酸、、天门冬氨酸等）、碘、钙、、铁等成分。
用途：用于瘿瘤，瘰疬；咳嗽痰稠；饮酒过多，烦热不安；，水肿，小便不利。
用法：煎汤，煮食，研末等。
注意：《本拾遗》说：“多食令人，发气，吐白沫，饮热醋少许即。”故本品非久服之物。
附方：
1、紫菜汤：紫菜15克，加水煎服；或用猪肉与紫菜煮汤，略加植物油、盐调味食。
本方取紫菜软坚散结的。用于瘿瘤、瘰疬和痰核肿块。
2、紫菜散：紫菜15克，研成细末。每次5克，蜂蜜兑开水送服。
本方取紫菜化痰，蜂蜜润肺止咳。现代用于肺脓疡、，咳嗽痰稠或腥臭。
紫菜味甘咸、寒，入肺经
具有化痰软坚、利水、养心的
用于肿、水肿、慢、咳嗽、瘿瘤、淋病、、等。
1．应用于肺热痰多：紫菜30克，萝卜1个，煮汤服。用紫菜各种脓痰和咳嗽的方法是：将紫菜研成粉末，炼蜜为丸，每次在饭后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。
2．用紫菜缺碘肿大的方法是：每日用紫菜30克，陈皮3克，白萝卜1个，做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯、黄芩各适量，水煎服。
3．及两眼花：可用紫菜与决明子一同加清水煎服。
4．慢气管炎：可用紫菜、牡蛎、各适量，水煎服。
各不相同的五种紫菜汤
1、补碘又补钙的紫菜虾皮汤
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，缺铁贫血、骨质疏松症有一定效果。
2、治的香植物油紫菜汤
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香植物油并调味即可。做法虽然简单，但缓解的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进，将有害物质排出体外，保持肠道健康。香植物油亦有润肠的作用。
4、的紫菜肉汤
紫菜有“**菜”之称，每100克干紫菜含蛋白质25-30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被化吸收，非常适合化功能减退的老年人食用。加上肉，营养更均衡，且不植物油腻，老年人有的作用。
5、脂的豆腐兔肉紫菜汤
本方中豆腐味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中的作用。中医认为，紫菜有化痰、、作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
食疗
蜂蜜紫菜　　原料：蜂蜜、紫菜。　　制法及用法：紫菜研末，每次3克，1日2次，蜂蜜开水送服，或用蜂蜜炼为丸，每次6克。　　：治肺脓疡、咳嗽、咳吐臭痰。





蛋糕戚风类
（CHIFFONTYPE）
它混合了面糊类和乳沫类两种做法，改变乳沫类的质地和颗粒，具有较湿润及柔软的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、顿派的蛋糕层和装饰用的蛋糕都是以戚风蛋糕来做的。
制作重点：
1）、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。
2）、加入奶、色拉植物油和香精，搅拌均匀。
3）、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿接近干发泡。
4）、取1/3蛋清加入蛋黄中，拌匀。
5）、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。
6）、再将1/3蛋清加入拌匀，然后将1/3面粉过筛加入，拌匀。
7）、后将剩余的蛋清和低筋面粉全部加进去，搅拌均匀即可入模。
8）、戚风类蛋糕因为面糊较稀，在烘烤中希望能沿着烤模往上膨胀，所以模具不涂植物油，否则蛋糕和模具间若是隔了一层植物油，蛋糕无法往上膨胀，不仅体积会小，内部住址也会变得密实而不膨松。


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